Wir machen Bio Lebensmittel, weil diese nachweislich a) besser für die Gesundheit von uns als Menschen sind und b) für unseren Planeten langfristig die einzige Lösung für eine sinnvolle Ernährungsweise darstellen. Nach dem aktuellen Stand der Wissenschaft sind GMOs keine sinnvolle Lösung und vor allem noch nicht langfristig erforscht.
Was wir essen beeinflusst uns als Menschen so fundamental, dass wir dort keine unnötigen Risiken eingehen sollten, vor allem wenn wir bereits heute mehr als genügend Kalorien produzieren, um die gesamte Menschheit zu verpflegen.